فروش عمده محصولات غذایی و مواد اولیه ویژه اصناف غذایی

میخک

موجود

خواص میخک :

» به گوارش کمک می‌کند

» دارای خواص ضد میکروبی است

» برای مبارزه با سرطان فوق‌العاده است

» از کبد محافظت می‌کند

» برای دیابت خوب است

مقایسه

میخک :

میخک یکی از معروف‌ترین ادویه‌های موجود در سرتاسر جهان است. برخلاف سایر ادویه‌ها که به صورت فصلی در دسترس هستند، میخک را می‌توان در سرتاسر طول سال پیدا کرد، بنابراین هر زمان به آن احتیاج داشتید، می‌توانید همان نزدیکی‌های خودتان به این ادویه دسترسی داشته باشید. میخک طعم خاصی به شما می‌دهد مانند ترکیبی از احساس تندی و گرمی که با هم آمیخته شده باشند، در نتیجه برای پختن چیزهایی مثل پای و نان زنجبیلی، پخت سوپ یا به عنوان افزودنی در نوشیدنی‌هایی مانند یک فنجان چای، عالی است.

خاستگاه میخک اندونزی است، به خصوص استان ملوکو اما اکنون میخک به صورت گسترده کشت می‌شود و نه تنها از اندونزی بلکه از بنگلادش، هند، سریلانکا، ماداگاسکار، تانزانیا و پاکستان نیز صادر می‌شود. برخلاف دارچین که از پوست داخلی درختی خاص گرفته می‌شود، میخک در واقع غنچه‌های گل درخت میخک از خانواده‌ی موردیان (میرتاسه) است. میخک وقتی برداشت می‌شود که گل آن چهار کاسبرگ با گلبرگ‌های بازنشده در مرکز داشته باشد، بعد از آن غنچه‌ها خشک خواهند شد و به صورت خشک شده در بازار توزیع می‌شوند.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را برای “میخک” ارسال می کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی

هنوز نقد و بررسی ثبت نشده است.

منو اصلی